《對不起，要妳承受。》

文＋圖：二犬十一咪

載：溫暖人間

最近香港烽煙四起，煙霧彌漫。

遍地開花，是姻緣具足的結果吧。

霧中風景，從畫面上，到情感上，都使人決堤。崩壞中。從前經常聽到「共業」二字，最近有更深刻體會。

一直以為「共業」只人與人之間才有的。

原來唔係㗎！香港的社區動物、同伴動物，正跟香港人一起承受著。一起經歷共同的因果，承擔共同的業力。

過去聽聞最多的，是情侶分手把動物遺棄。貓、倉鼠、狗，還有烏龜。有人視動物為玩物，用完即棄。也有人心不情願，但自己生活已巨變，無可奈何要放棄。當主人生活發生變化時，同伴動物都要跟我們一起承受痛苦和困難。

爸爸曾於街上收養一隻八哥犬。年老主人患惡疾，快將離世。臨終之前，把同伴動物交托可信賴的街坊。而主人的離世，對同伴來說，亦是沉重的一次失去……人失去生命，動物失去至愛。

因緣和合是微妙，偶爾問：何以吾家小狗就是會碰上我了？自己倒楣的時候，人要食少啲，工作會忙啲。動物都要食少啲，玩樂時間亦減啲。彼此共患難，心依然會幸福。

想起歐洲旅途上，某些國家有政策，露宿者如領養同伴狗，政府的補貼會增加。因此一些露宿者會養一隻甚至幾隻同伴動物。如果當天得到多點布施，人狗都可大口大口的一起開飯。否則一起躲風雨，在雪中捱餓……

在民間三罷之下，這星期多區沒有交通運作。北區單車銷量大好，市民踩單車出出入入。從大圍踩到粉嶺，路上不斷和陌生人交換交通資訊。回想這些日子，有人機場步行出東涌，尖沙咀步行到長沙灣。香港人其實好犀利，而交通又很無常。區區催淚彈放題之下，二噁英等致癌物質四周殘留。毒泥土、毒食物、毒空氣和被污染的水源。整個生態鏈都被影響了，人們健康當然受威脅。這不是香港人共業，還會是什麼呢？

而香港動物也在共業之中。中大催淚煙剎掉野生雀鳥：珠頸斑鳩、噪鵑、白紅耳鵯、鵲鴝。城市某角落，有人在街邊為野鴿洗眼，洗掉鴿子身上的催淚物。理工大學的社區貓還好嗎？中大四貓咪在巨響和煙霧中落慌而逃、沙田美林死去的松鼠，為什麼？

還有最不幸的執勤工作警犬，被迫吸入致癌物。成千上萬，被誤以為微不足道的小生命.....

家中同伴動物，也不是獨善其身。催淚煙已經飛到彭福公園及馬鞍山去，香港最美的狗公園，在短時間內也不適宜散步了。馬場的馬兒又點呢？馬們沒有面罩，又沒有豬嘴。

我們在這個大時代中，共同承擔著！在此，多謝所有香港動物在一起。也對不起妳們，要妳們為香港一起承受了。

what I ate this week 吃了好作品

快將回理工大學唸書，學生證已發出。重返校園，一如以往唸設計時的喜好～～躲於圖書館。最近從早到晚，都在咀嚼林總總好書和電影。早前身體出了毛病，加上本來是一個徹徹底底的動物權益關注者。因此借了一系列環境，生態與食物工業的紀錄片。在此跟大家分享。

＜沉默的食物＞

美麗而安靜的畫面，坦坦白白地呈現食物工業的全部過程。

蔬菜，水果，肉類，農藥。

對生命的踐踏。

這些我們應該要知道的，便來好好看清楚。

＜食物美學＞

 ＜沉默的食物＞原班人馬拍攝，科學與設計之溶合。

為什麼薯片比薯仔好吃？

在電腦前努力的食物設計師，

引誘你不自覺地陷於永無休止的新上市食品當中。

不能自拔。

＜苦澀的種子＞

印度棉花的悲哀。

美國公司來到印度，先騙走印度本土的種子。

再以基因改造，問題多多的棉花種子，壟斷了印度市場。

農夫花掉家當追逐農藥及肥料，

在掏空一切，一無所有。

之後

大量農夫走上自殺的結局。

棉花市場從此被擁有國家補貼的美國農場吞噬。

＜黑＞

台灣的稻米安全嗎？

沒有清潔的水源，如何種出沒有污染的稻？

諷刺的是，政府抽查的田只屬少數。

未被報銷而受到污染的稻米，

早已經進入人體。

工業污水不當排放，

徹底害了台灣人的健康。

＜蜜蜂工場＞

「我們還應該吃蜂蜜嗎？」

現在有養蜂人，全年帶著一大貨櫃的蜜蜂，穿越全國果園。

以蜂為免費奴隸，助傳花粉生產果物。

到夏天用完蜂群之後，又拆破蜂巢，取盡蜜糖。

紀錄片中，展示大部分養蜂人向蜜蜂使用尼古丁煙，抗生素糖水，傷害。

也有把蜂巢整個家族破壞來取得最多的蜜糖。

阻止蜂后正常交配，阻止生育多樣性基因的下一代。

每隻小蜜蜂只有4-5周的生命，

一生也只能生產一小茶匙的蜜糖。

她們為了什麼努力？

也只是為下一代可以繼續生存下去。

人類可以不愧疚？

現在的蘋果、杏仁等水果蔬菜，也全需要利用蜜蜂播種。

＜leuiathan＞

暴力美學。

現代漁夫是屠夫。

沒有老人與海的浪漫，

只有重覆的血腥暴力。

用魚眼來看這群屠夫，

獨特而可怕的死亡紀錄。

＜一個燈泡的陰謀＞

為何電器的壽命在縮短，

而科技明明在前進？

你有沒有想過產品設計背後的陰謀？

燈泡如果太長壽，

誰來消費，幫助國家經濟？

資本主義的鬼話連篇。

＜我們不要大賣場＞

又是資本主義的小技倆，

又是市場壟斷的證明。

更是淘汰小商戶的大過程。

大型超市及大賣場，

於小社區進駐了。

送上一些甜頭，

要居民先甜後苦。

大家以為選擇多了，

價錢平了。

最後才發現，

購買模式早已經陷於不可逆轉的路。

一條滅絕小店與本土特色的路。

Irreversible 回頭。路

回頭。路

相對於其他動物們──餓了，便吃。倦怠，去睡。這份知行合一的心境，人類是有一種難以自辯的慚愧。

我們喜歡自然，習慣利用自然。矛盾地，我們故意在生活中排除自然。

 ／／人類就像隨風搖曳的絲瓜一樣，裝作超然物外的樣子，但事實上他們心中同樣有虛榮心，也有慾望。日常談笑中也不時地顯出好強爭勝的心態。說得刻薄一點，他們其實也和自己平日所痛斥的俗物同屬一丘之貉。／／

──夏日漱石＜＜我是貓＞＞

從倫理角度出發，我們理應在群集中，激勵自己和其他成員互相合作。土地的倫理亦即是我們與土壤，水，植物和動物的共生關係。利己主義把土壤，水，植物和動物變成私有財產。把生命體稱呼為生產物，為了更易於合理化麻木不仁的行為：牛只是牛奶，蜂只是蜂蜜。通通只不過是產品和經濟。

大部份人類認為，需要與其他生命共享資源，只是因為義務。或是希望自己的後代還可以繼續享用自然的好處。對其他動物只是義務，說穿了，我們好像只是由於需要展現高上之品德──盡量對事物建立一份「慈悲」。同情弱者──只限於那些擁有好歌喉，細小沒害的枝頭鳥。或限於龐然但溫柔的六百磅黃牛，並且不要跑出馬路。我們只因「慈悲」，而不是因為「責任」，才對生活在同一空間下的動物，加以尊重及互相合作。結果，在嚴峻關頭，或需要取捨決擇時。我們供給其他動物的生存機會，基本是進一步再退兩步。城市化徹低地犧牲他者的生存權利，人類已經取消了和諧共生，互相合作的理想。

老農夫把耕牛野放，他們的子孫卻需要高樓和發展。培養「慈悲」的義務消失，牛的後代必然是被滅絕。還有樣子討好與不討好的昆蟲，賞心悅目的便能留下，標奇立異，臉龐可怖的，需要盡快消失。我們也誤把動物分為善與惡兩類，善的可以生存下來，惡的就沒有價值。價值，是甚麼的價值？由誰來決定？

在自然資源私有化之下，土地及在其內生活的有機體，均成為人類獨霸的財產。而主人對財產的處置，只關乎權宜，不關乎對錯。

我們把原生林剷掉一大半，然後把高樓建築，騰出空間，預留一個小露台。隔著落地玻璃窗，隨時啟動空調，坐上高級按摩椅，眺望遠方原生林的殘像。養一只學舌鳥，放籠中天天為自己歌唱。

燕子翌年回家，發現代代建於祠堂屋簷下的愛巢，已經被水泥填充，換上玻璃幕牆。鄉間人情，面目全非，不知道未來方向。

我們的家，本來由連綿山脈的刺薊、滿目虎尾草、遍野橫生車前子、風中逍遙的蒲公英組成。一百年前被植入移民品種洋紫荊，強悍臺灣相思、 紅膠木與沒有昆蟲雀鳥喜歡的白千層樹。原住民害羞地躲活於林間──鼬貛豹貓果子狸蝙蝠水獺穿山甲，赤麂紅頰獴松鼠獼猴和箭豬。海豚海龜蛙與蠑螈，及各式各樣的蛇類和鳥兒。從印度坐船來幫忙農夫工作的水牛，千金買其勞累一生的耕牛與肉牛。家豬和野外豬雜交的野豬們。還有過百非自然配種，人工培育的名種商業動物。時而商品、 時而同伴、 時親暱如家人、 又突然被遺棄於寵物回收箱中──就是我們家中的貓狗兔鼠龜。

 當然我們理應加入一些曾努力維持自然生態平衡的小生命名字：例如蟑螂，壁虎，馬六等等。以上各列生物，都屬於香港一分子。或土生土長，或移民後代，都是香港的合法居民。

後來，我們如何把密林改變為耕地，以農耕汗水養活了好幾代人？農夫每次下田播種翻土，又翻走了多少昆蟲馬六及蚯蚓的家？我們如何以開山闢石，建設的城市及方便，發揮一個島嶼最大的可能。我們是在多少條生命的死亡下，完成人類的心願？多少生命被傷害，多少物種被滅族？

原始林被大炮的火花燒光以後，我們只用上十數載，把自然變為小鄉村，再建設出小城市。建橋擴路，填海造地的一個島，已經不再是島。島上的多元性動物，開始被困於快速萎縮的生存空間裡。隨著時而善意，時而自私的鄉郊發展，動物居民當然無法入紙申請，爭取過橋開路，擴闊生存空間。就連大遷徙的機會也沒有。其他動物只能捲席於自己狹小的空間，靜待著被遺忘。最終，安靜地無聲的消失與滅絕。

這裡，有大量我們只能懷緬的風景，及奄奄一息殘存偷生的生物。留一小块的人性情感，慣性犧牲自然。在發展的問題上，彷彿再沒有回頭之路。我們錯把生命變成產品，對本應共生的動物們之吶喊與掙扎，視作天擇與命該。如同大嶼山最後一隻老虎死於亂槍之中，物種的消失來得是否急匆匆了一點？

我們把佈滿堅強粗獷的含羞草荒野剷平了，留一棵含羞草置於陶瓷花盆裡，擺放於自家石屎窗台上。數千年前，狼洞悉與人為伴，能免於飢餓及滅絕。出盡氣力改變基因，把身上的圖案改良，製造出討人歡喜的外觀。

 但是，如果有一天。。。。。。因為人類與土地不倫，互相不生。或我們把霸道與縱慾的品質繼續，而導致其他動物一一被消失。我們──人類，定不會獨善其身，隨即或不久便步向死亡。

 那時候，自然將再次取回土地，重新建立起她話事權來。

圖+文：二犬十一咪

原載：明周

Meat Eating Human Being And Vegetarian Lover Wild Boar <常茹素的野豬，愛吃肉的人>

Wild boars love vegetables, they don't eat human.

Wild boars in Hong Kong generously the largest native mammal, they widely distributed in Hong Kong Island, Lantau Island, Tai Mo Shan, Northeast New Territories, Sai Kung and Clear Water Bay. They are found in varies of habitats including woodland, grassland or farmland countryside areas. 

The Hong Kong Government received complaints about the wild boar "disturbance", 2004 has 42, 116 in 2005, 135 in 2006.  In the past four years, the number of wild boars were killed by the Hong Kong government are, 2010 has 86, 2011 has 40, 2012 has 44, 2013 

(until Oct) has 40.

The complaint were mainly worried about threats to personal safety boar with destruction of property.

野豬很喜歡素食，不吃人。

野豬是香港現時身型最大嘅原生哺乳動物，香港分佈亦廣泛:香港島、大嶼山、大帽山、新界東北、西貢同清水灣都找到蹤影。野豬生活棲地包括:林地、草原甚至農田郊野地帶。香港政府接到有關野豬滋擾人嘅投訴，2004年有 42 個、2005年有 116 個、2006年有 135 個。過去4年政府捕獲野豬數目:2010年86隻、2011年40隻、2012年44隻、2013年10月為止40隻。

投訴人主要是擔心野豬威脅人身安全同破壞財產，而不是野豬真正曾傷害人類。

Interview 媒體訪問

東周刊--人物專訪

 

星島日報--人物專訪

西西老師跟二犬寫信---談動物的情

 

 

談動物的情----西西老師跟二犬寫信
星期日明報03-11-2013

西西為《動物權益誌》寫推薦語── 「生命是互相依存，不尊重其他動物，很難說會尊重人，會尊重大自然，會真正感受到生活的周全與愉悅。」...
這是一本由藝術家二犬十一咪策劃的書，香港第一本動物權益通識。她願我城動物得到本來應該擁有的尊重。如西西所說：人的生存環境變壞，最先受害的就是其他動物。

(一)
致西西老師，
謝謝你為《動物權益誌》寫推薦語── 「生命是互相依存，不尊重其他動物，很難說會尊重人，會尊重大自然，會真正感受到生活的周全與愉悅。」
讀了，感動。想，「尊重」與平等同理，在「物種歧視」總是顯得如此自然正常、如此天經地義的社會裡，這是一個提醒。
拜讀老師的《猿猴志》，讀到書序：美術館大火，救名畫抑畫一隻貓？你多年來的答案不變：救貓。
作為一位藝術家，說起來，家中有個作品室，收藏十多年來的手繪畫作和裝置雕塑。在腦海，間或就會進行一項預警演習：如果家中大火，或遇上天災人禍，會迅速從房間取來被鋪，把家中一眾小貓包裹在一起，再把人和動物的食物放進背囊，隨後呼喚兩隻小狗一起逃生。
生命價值重於一切，是理所當然。動物基本的生存狀態、弱肉強食，也屬自然。只是，動物現時面對的人為壓逼，已達極盡殘酷、無所不用其極的情況。牠們被虐待、驅趕、撲殺外；有的一生要留在血汗工廠內，當生育機器、被「活熊取膽」或「灌鵝取肝」，飽受折磨和勞役。
想，人偏袒自己利益，就難以尊重其他動物。現在，社會只要宣稱某種效益會變得很大，某些價值便應該被犧牲，某些族群理應讓步，他們稱之為「平衡」。
二犬十一咪
敬上

回二犬，
資源不足，例如上古時代，弱肉強食，我完全可以理解。但如果生命沒有受到威脅，而仍然歧視、欺凌、虐玩、殘殺其他，就不是文明人應有的表現。那說明人類的所謂進步，只是技術而已，小童可以操刀，可以飛升太空，一出生，我們就有空調，有車代步，但道德仍然停留在原始的時代，必須像嬰孩那樣重新學起。技術的進步，物質豐足，──至少比上古時代好，令我們變得自尊自大，我們的價值比其他族群重要。我們更會合理化自己。
西西


（二）
西西老師，
2005年，在梅窩的黃牛被政府大屠殺。數次捉牛行動，超過80隻牛被殺，被送去堆填區及遷移。只因這些長久是農夫戰友的黃牛，在農業式微的今天變得無用，且牛屎很臭、不衛生，消失了對社區帶來好處。
2012年，梅窩只餘14牛，仍舊有人投訴，引發另一場被捕捉遷移的危機。這次，長大了勇敢了的我，開始進行田野觀察，記錄黃牛移動路線圖。了解牛與人，及與社區之習慣。愈是明白，愈更關愛。
及後，14牛能爭取不遷不殺。我們亦成立梅窩牛牛之友，做保育教育工作。每周和義工輪班，看守牛兩天。發現，不管黃牛力大無窮，卻總尊重人類，安靜的走單邊路，彷彿是他們祖先一代傳一代之教導。
二犬
敬上

給二犬，
感謝你和你的朋友，這是很切實的工作。年輕的時候我想過做動物园的管理，有機會就讓動物走出籠外蹈躂，儘管籠外不過是更大的籠，這其實是寫小說的人的幻想。切實的工作，真談何容易。
我不知道，梅窩的牛威脅了人類的生存？令人類不方便？阻我者殺？所有動物都有知覺，看看牠們的眼睛，那麼善良，充滿感情。《西遊記》裡把牠們塑造成牛魔王，很不對。何況，牠們過去為我們出力。


（三）
致西西老師，
老師愛猴，你所了解及硏究的猿猴，會是甚麼樣的生存模樣？現在牠們可好嗎？
二犬
敬上

回二犬，
說不上研究，只是盡我的能力範圍去學習，去認識。我也把這過程變成一種趣味，所以我也做猿猴，也希望因此引起其他人的關心。其實任何方法，媒介都可以的，我只能用我的方法。朋友告訴我某些評論家奇怪我為什麼不務正業，展覽的為什麼會是毛熊、猿猴，這是對作家劃地為牢，要你這樣那樣，如果這種見解的人有權力的話，會很可怕。何況，我也有抒寫。就是不寫，又怎麼樣呢？我想我還可以拍攝，不過沒有這樣的精力。
猿猴現在的生存狀態有的稍好，像低地的猩猩，有的更壞。人的生存環境變壞，最先受害的就是其他動物。
西西See more

 

New publication 《動物權益誌》

《動物權益誌》已經出版！
New publication
They are the eyes of equals!
By: seemanho

香港第一本動物權益書來了。
一本具本土性的動物書寫，動物通識、認知研習本。關於動物，我們是時候需要冷靜思考。
近乎每日一宗的虐貓案、暑假挖蜆「親子樂」、中學生玩死倉鼠扔進廁所沖走「滅屍」、二級保護動物玳瑁險被煲湯、社區發展野生動物無家可歸、主題公園海豚突撞牆、疑私家車超速意外八牛同死，這樣的新聞無日無之，動物的生命被視為次一等，不被重視。有些人甚至視小動物為玩具，是一件被忽視生存權利的死物，大部份殘忍對待動物的行為其實源於無知。我們大部份人，都曾經有意或無意地，成為動物殺手。

就如大嶼山牛群原為耕地牛，世代在此生活。城市發展後農地荒廢，變成村屋，牛隻被遺無以為生，成群結隊在島上生活。此地本為牛家，卻被往後搬來的人霸用，並冠以阻礙之名，硬要牠們遷離，任由他們流落他鄉找不到棲身之處……

本書探討動物於人類社會是否能夠享有某種程度的權利，希望帶出討論，進行動物維權的教育；內容由二犬十一咪所主持的網台節目Animal Panic而來，加上阿離及阿蕭兩位作者作資料收集補充執筆寫成。

第一部份評述香港社會對動物的處理方式及態度，所涉題目包括大嶼山牛；新界東北發展對生態的影響；城中雀鳥的無立足之地及生態攝影帶來的破壞；龍尾灘上的稀有物種因該灘發展將會消失；寵物工廠及流浪貓狗所身處的不人道環境。

第二部份引述外國學說，探討動物倫理、道德、福利，討論的依據。有彼得‧辛格的《動物解放》、哈爾‧賀札格的《為甚麼狗是寵物？豬是食物？》等，涉及動物維權的深層次討論。

第三部份以較人性化的個案為結，如二犬十一咪照料蝌蚪的經歷；南丫島義工打造島上貓天堂的故事；葉漢華拍攝街貓過程中與街貓建立的感情；義工傾盡全力拯救流浪狗及導肓犬、動物醫生為人與動物搭建橋梁的故事。

西西、劉克襄、龔立人、張婉雯、葉漢華　聯合推薦！
「生命是互相依存的，不尊重其他動物，很難說會尊重人，會尊重大自然，會真正感受到生活的周全與愉悅。幸好我們有這麼一本書，說明這地方還是有人關心動物，並為動物的權益而努力。」
──西西 香港作家

「我們一直漠視『動物權』，隨便棄養或傷害的案例，在城市更是不斷發生。本書透過幾個不同動物的故事，生動地描述了此一狀態，一邊也積極地提出具體建言。」
──劉克襄 台灣作家

「聖經描述新天新地是人與非人動物的和平相處、野狼與羔羊同食。然而，從那些關愛非人動物的人或組織身上，我們已體驗某程度在地若天的感覺。」
──龔立人 香港中文大學崇基學院神學院副教授

「牠們與我們，本就同為社區中的鄰里，而如今，也一同成為地產霸權與盲目發展的受害者。而所謂動物權益運動，其實就是民間要從管治者手上重奪話語權的過程。」
──張婉雯 動物地球幹事／香港作家

「現實裡社區動物融合在城市當中。讓我們花一點時間，聆聽社區動物的聲音，嘗試了解牠們的一切，重拾我們忘記了的根本。」
──葉漢華 攝影記者


 書名：動物權益誌
策劃．訪談：二犬十一咪
撰文：阿離、阿蕭
出版：三聯書店（香港）有限公司

Cruelty to animals 虐待動物

Help, Why not? Do her a favour. 有人在嗎?

只貓一隻....死了不緊....先思考下....忙碌中要等等......
改變，只要盡力伸出雙手!

by: seemanho 二犬十一咪
(撰: mingpao weekly 明周)

Domesticated Companion Animals禁室馴養

By:seemanho 二犬十一咪

          (11/10/2012 mingpao weekly)

Economic Daily News經濟日報書評<宇宙.氹氹轉>

Economic Daily News
經濟日報書評 

物種主義之偏見
撰文: 蕭曉華

這個城市的良知給埋沒了，當「活熊取膽」、「灌鵝取肝」、「兔眼驗藥」等連串動物殘酷物語天天透過互聯網呈現眼前，人們還是鐵石心腸，賣的睜眼說「活熊抽膽汁很舒服」；吃的繼續津津有味；用的依然無動於衷。冷感與麻木，帶來一片月球表面般的荒涼，這是世態。

或許你以為自己是熱心公義，但「平等」這條公式，如沒納入動物在內，一樣存在道德缺失。

讀完幾本有關動物權益的書，可能會帶着內疚生活，但最少，不會心安理得地無知下去。

長方形的小肥牛、玩滑梯的小公雞、在摩天輪被試驗眼睛的小白兔……在《宇宙氹氹轉》內，作者二犬十一咪以詩畫呈現了光怪陸離的動物現況：原來 18 周以下的小肥牛，需要終日困在 24 吋的木板箱裏，更只可吃流質食物，目的是為了滿足人吃嫩滑肥牛的口腹之慾；小公雞不會生蛋，對農夫來說毫無價值，所以一出生便坐上輸送帶被活活輾死，成為血肉模糊的肉醬；小白兔的眼睛給重複注射化學品，更不可麻醉，直到潰爛。牠們的犧牲，正是為我們實驗出不澀眼的漂白水、面霜、洗頭水等。

殘酷源於無知

在城市裏，我們被自己製造的事物包圍，習慣跟生物保持距離。小肥牛已經切片上碟，我們也不曾看見小公雞的慘痛經歷，小白兔的眼淚已造就百貨店中唾手可得的日用品。我們的自我無限放大，小則遇見一隻蚊、一隻螞蟻，已視之為洪水猛獸，想把「非我族類」趕盡殺絕，不曾知道或不自覺地無情剝奪了其他物種的生存權利。「許多我們視為殘酷的行為，往往只是出於無知，而我們必須克服的，也是無知。」研究黑猩猩達 30 餘年的動物行為學家珍古德（Jane Goodall）曾說。

我們知得太少。自以為愛護貓狗就是爭取動物權益嗎？讀《宇宙氹氹轉》沉重的詩和畫，能一次過完整地了解有關論述。關注動物的苦難並非停留在爭取「寵物」的權益上，反而當抵禦所有殘酷不忍的事實。《宇》列舉了上百條文章例證和網絡新聞：魚翅工廠鯊魚割鰭後遭棄、對鵝鴨進行不人道的強迫灌食、孵蛋場活活輾死小公雞、肥豬殘忍飼養法等。我們不得不正視這些事實，誰也不能獨善其身。
還是不夠，《宇》還拈來外地動物書籍，作為讀者的延伸閱讀。如《動物權與動物福利小百科》中，動物權利論認為：「無論是在實驗室裏、在養殖廠中、還是在原野上，人類使用非人類動物在原則上即屬不當，這種行為應該禁止。」也原來，動物本該具有五大自由：
1. 免於飢渴；
2. 免於不舒服；
3. 免於痛苦、傷害及疾病；
4. 表達正常行為；
5. 免於恐懼及憂慮的自由。

我們從書中也得知，動物也會無聊，甚至會患上「刻板症」，長期在封閉的環境裏，往往產生不正常行為，如食糞、自殘、嘔吐等。

動物需要解放

可能我們仍然深信，自然界中弱肉強食是理所當然。食物鏈的形成是一個自然法則，人類適當地享用肉食也許並不違背自然規律，問題在於「適度」與「過度」的界限。
隨着科技的發展，這種殘暴更加不仁。《動物解放》的作者辛格，用哲學論證來證明動物需要得到解放。「偏見的特色，是內在於我們心靈與制度之內的蒙蔽與強制；它的力量，在於它總是顯得如此自然正常、如此天經地義。任何解放運動，都意在結束某種不平等與歧視。」
他認為，種族主義、性別主義與物種主義，三種偏見之間相同結構，都因偏袒自己利益，而違反平等法則。種族歧視：認為自己的種族，例如白人的利益優先於其他的種族；性別歧視：認為自己的性別，通常是男性的利益優先於其他性別；物種歧視：認為自己的物種，人類的利益優先於其他物種。辛格運用「平等」原則，每個個體的利益應作平等的考量。原則是一切對象（包括人類與非人類），以感知能力（sentience）來構成界綫，而非膚色、性別、智力或理性等作為判斷的準則。

一顆慚愧的心

《動物解放》於 1975 年出版，此後 40 多年來，先後被繙譯成 10 多種文字，是動物解放運動的經典書籍。但比它更早，1929 年豐子愷與弘一大師的《護生畫集》，也以「眾生平等，萬物有情」理念宣揚護生，也是慈悲心的鍛練，警誡：「小時害物，大時害人，對物殘忍，人心腐爛。」《宇》也是向《護》致敬的作品，當今天人們用電蚊拍拍蚊，吃着基因改造的家禽等時，此書透過畫作拉近 80 年的時間距離。

今後，我們當如何改變習慣了的意識形態？人類的過度肉食，大規模化地飼養動物，要生產足夠的飼料，對農業造成了更大的壓力，使更多的山野失去天然植坡而被闢為耕地。如果不改變那種認為「動物生而為人類口中之食」的看法，就難以改變對整個自然的態度。因此，動物不解放，也就談不上解放人類自己。

《宇》在書末說：「想向其他生命道歉，人類時常糟蹋了你們的生命。」或者像作者給動物的一次告白，在追求理想的人和動物相處關係時，當每每懷着一顆慚愧的心。

星期日明報訪問《宇宙氹氹轉》

爝火微光， 詩意警世 —— 二犬的《宇宙氹氹轉》
文+圖: 阿離

明明是喜宴，掛紅採綠的場景，卻腥血狼藉；本應是歡慶畫面，新娘新郎卻雙唇染血，手執魚翅猙獰咬食，斑駁的血色由杯盤流瀉到桌布；枱腳之下，有小鯊魚的亡魂浮游。那麼輕快，那麼沉重。書中盡是七彩斑斕的畫，畫裏透視的，是人對自然、對生命的毁傷；她以孩童般的姿態，訴說一個個殘酷不仁的故事。而她說，來，不用怕。以畫引路，她帶領讀者面對自己，走進動物的世界。

護生之始

她的書，一向沉重又黑暗， 「真正的我，heavy 到不得了，太輕的東西，我是受不了的。」十年前出版的《女巫。焗膠花》，說的是花開花落，死亡的淒美， 需要讀者以刀把書頁剖開，才能讀到隱埋其中的內容，和那些最重最黑的東西。新書《宇宙氹氹轉》延續一貫的幽暗風格，探討世界和人的黑暗面，讀者再不用以刀剖書來一探畫者的深意，然而卻需要融掉那斑斕的色彩，直視畫中對人類的質問與控訴，與畫者一同承受，生命的重， 「當年， 我凌駕不了生命的重量，現在好多了，我可以凌駕它。」緣起偶然。兩年前，她看了弘一大師的書法字。孩子一樣的字，很有力；然後她讀了弘一和豐子愷共同創作的《護生畫集》，就想到要重畫， 「我想試試，把80 年的時差拉近一些；誠實地說，最初我只是想把我的圖，配上弘一大師的書法。」她一幅一幅的畫， 後來， 開始反省。除了重畫之外，還有什麼需要述說？

護生的念頭，一早在她生命中發芽生長。小時候，酷愛自然的父親總帶她通山走，她就在山林間跑跳成長；大學時，她讀了Peter Singer 的《動物解放》，愛不釋手，更開始吃素；畢業後走上創作之路，一直都關注自然、環境、生命議題， 並融注在作品之中。她說，Singer 對她影響很大，《動物解放》一書出版於70 年代，揭發農場及屠宰場殘忍對待動物的暴行，被奉為提倡動物權益的聖經。然而時至今日，鏗鏘的維權先聲消減了，我們的社會對動物的傷害更廣更烈，整個世界朝着動物解放的反方向，浩浩蕩蕩地進發。

她一邊畫，一邊找書，豐富畫作。經典的《動物解放》再沒有書店入貨，就是近年出版的《動物權與動物福利小百科》，在香港也不見縱影，統統隔離在大學這些高等學府，普通人無處拜讀；讀書，也要過關斬將。她最後在台灣找到這兩本書，向出版社以捐獻的形式買書，得來全都費工夫。在香港這個地方，談吃談喝的資訊鋪天蓋地，然而一旦想要找一本與動物權益有關的著作，道阻且長。那時候她就暗下決定， 「不可以單純地為興趣去做， 我要更嚴肅一點。」她找書、搜刮網上資料、沉澱生活經歷，統統放在畫作之中，每一張圖都有延伸閱讀，在詩畫後加插了許多資料，都是平白的真實片段和新聞， 不煽情，不誇張，把動物因人類而受到的創痛，直率而坦白的呈現。她說，寫這本書，很痛苦；執筆時，必須把各種概念弄清。書， 本來上年四月出版，但她想到，如果重畫不能提升原畫，不如不畫。因此她跑到梅窩，一個她認為擁有力量的地方，再用了四個月時間，終於把書完成。

不要福利， 要權利

「動物不是要福利，而是要權利，兩者是有分別的。我們在城市，覺得人類很大，掌管很多事。動物乖乖的，就給牠們福利；牠們讓人類有肉吃，而又不傳播細菌的話，人類就再給牠們一些福利。」保護動物，普遍的人立即想到是貓和狗，然而她說，最接近人類的，其實是小鳥、是昆蟲。動物權益，談的是哪些動物的權益呢？遊行示威，譴責虐貓虐狗，請求政府給動物一點福利，她認為是不夠的，「每種生物都有自己的權利。我有權去選擇，我不是要讓你困在籠裏的；我把兒子生下來不是要讓你拿去做小牛肉吃掉；我的奶被人類喝而自己就坐着發呆， 想到為什麼我所生的兒子，無法喝我的奶。」我們也許真的沒想過，牛奶何以能無限量供應？

很多人都不知道，原來市面上大多數皮草，都是「真貨」，只是貨與貨的等級有別。以一個普通人的認知來說，安放在名店之中，軟綿柔順的貴價貨才是真皮草；縫在平價外套上充撐場面的毛布，就是假皮草。然而，兩者都是如假包換的毛皮；它們俯拾皆是，是因為數目氾濫，不值錢了。皮草的柔軟，是因為皮是在動物還是活生生、血液還在流動的時候，生剝下來， 「對所有美麗的東西，我們都要問，為什麼它們如此美麗？」農場紀錄片中，豬隻被困在一格跟牠的身形一樣大的鐵籠內，不停叫嚷；或是豬疊豬般擠在小小的貨車內，動彈不得。這些景象，似曾相識，跟我們逼港鐵、擠劏房， 遭遇相似。很多人說，工作艱苦，吃好點、穿好點，是為補償， 「相比起動物，牠們只能呼吸，轉身也不行。我們忍受的底線也定得太高了。」

「我相信我們的習慣很多都是由錯誤開始的。由小到大，人人都覺得吃肉健康，飲牛奶會發育，不吃肉就沒有力了。我不是要大家立即停止吃肉，但必須要改變生活習慣。」她吃素十多年，最初四個年頭，塊肉不沾，最後弄至住醫院；照腸鏡，竟發現一截大腸變了紅色。經過這次失敗的吃素經驗，為了健康，她現在一星期也要吃一次魚， 「我不是要你百分之百吃素，不是要令你為吃肉而覺得羞愧，我是希望，人們要感恩地吃。你可以選擇不吃那些虐待動物的農場出產的肉，不用每餐也吃肉，如果可以吃豆就吃豆，盡量減少吃肉的次數。」她父親現在種田，把植物當做自己的孩子一樣， 會告訴她： 「菜在長葉呢！」「農夫知道菜是有生命的，吃的時候都珍而重之。」

原同一種性， 只是別形軀

人們把動物分成不同種類，有些是可親近的，如寵物；有些是要躲開的，像獅子老虎；有些是有害無益的，例如是蟑螂。「以人為中心是有問題的。人的需要大於國家的需要，國家的需要大於整個地球的需要，這個思考模式是很錯的。」她舉例，地球上較富裕的人為自己儲水，這些人都集中在北半球，而過多的水就令地球偏移了。人的自私令他們只關注自己的需要，而不去思考自身的行為對世界有何影響，無知於自己為他人帶來的災難。

人與世界，與動物，如何達至平等？難道是把人的需要和權利都比擬成動物的？ 「動物解放，不是擬人。不要把動物當做人，否則就會落入一個錯誤的觀念。」她住離島，喜歡把狗兒到處放，在牠游泳的時候就充當拋球的傭人；然而為了保護牠，不得不用狗繩，以避過瘋狂的遊客，因為一旦她的狗被人惹毛了，出口反擊，隨時被捕，更可能被「人道」毁滅。「為了保護牠，我會作出適當的協助。我希望我能幫忙， 盡量發揮他的所長。」平等，先要丟棄萬物之靈的冠冕，或學習欣賞，萬樣物種的靈魂。

1999-2009 Reminiscence of my Eco Art Works個人生態藝術回憶錄(2)

Publication 出版作品

Name of book: Their Cries

Yummy Dragon Comics, 2002

 

Description: By comic stories, drawing out the dark side of cultivation in modern farmland. Author was then names as “Sweet Terrorist”. The book inspired by Peter Singer’s “Animal Liberation”, which disclosed the ethical problem of cultivation method towards animals. With lovely visual impact instead of bloody pictures, to present the disrespectful food and drink culture. To let us consider the advantage of taking vegetarian food.

書名: 牠們的哭泣聲

和味龍漫畫, 2002年

內容簡介: 以漫畫故事形式，繪畫出現代農場黑暗的養殖情況。作者因此被冠稱＜甜美恐怖分子＞。作品啟發自＜動物解放＞一書，撕開養殖場對待豬牛雞之殘酷行為。以可人的影像，代替血淋淋的畫面，呈現不尊重生命的飲食文化。不見天日的豬，剪掉嘴巴和爪的雞，出下來便沒媽媽的小牛。。。如地下工廠般的農場，我們應認真反思素食好處。