Twodogs Backyard 二犬十一咪@ seemanho

Tuesday, August 27, 2013

Cruelty to animals 虐待動物

Help, Why not? Do her a favour. 有人在嗎?

只貓一隻....死了不緊....先思考下....忙碌中要等等......
改變，只要盡力伸出雙手!

by: seemanho 二犬十一咪
(撰: mingpao weekly 明周)

In Memory of Prof. Shiu-Ying Hu 香港百草婆婆

《香港百草婆婆》@這株秀英竹

畫+文：二犬十一咪

drawing and writing by seemanho

載星期日明報mingpao

前言：

一隻樹蛙如盧氏，可過着藏匿於泥濘枯葉裏的生活，卻不會一生離水。某個神奇時刻一到，牠自然會歸屬於自己的地方，去延續、去繁殖。

拿着兩包綠茶葉，在中大飯煲大樓(科學館演講堂)一彎轉一彎，找到胡秀英老師的植物標本室。內裏傳出紙張的聲音，還能隔着磨紗玻璃，看見一個慢慢的身影在移動。拍了門，站在外面好一會，嗅着靜穆的氣味。看見那身影依然在遠方的一角移動。親切的秘書王小姐，從後面走過來，為我打開了門，告訴我胡秀英老師就在房間內。老人家的耳朶，聽不見我靦覥的敲門聲，胡老師讓我坐在她的身旁，還告訴我一會必須要高聲發問。那刻我還在思考着，應該如何稱呼她，才能表達出我對她的尊敬：是胡博士、胡教授、胡女士還是Holly Hu？胡秀英是冬青權威，2005年她出版了《冬青與我》一書，Holly就是冬青的英文名字。

對談開始了不久，便決定以胡老師來稱呼她，既切合胡秀英的老師氣質，也與她的生態崗位配合。一位好老師，總是對求取知識的人貢獻自己的全部；以自己的血和汗，滿足人們的求知慾。

胡秀英老師，當然不只是一位好老師。

內文：

她是會走路的植物！

胡老師於生態系統中的崗位，是一位活了百多年的植物學家。她不只是冬青、錦蕨、蘭、菊科等植物的世界權威、不只是中文大學植物及中藥標本館和中藥園的建設人、不只是首個獲取哈佛大學獎學金的女性，也不只是著作超過百份的人肉植物百科全書。她真正的身分，是自然中的「自然」，是一棵會走路和唱歌的植物。

胡老師在江蘇省徐州出生，於女子學院念書，畢業於美國哈佛大學。當1949年，中國政治不穩時，胡老師便留在哈佛大學開始進行植物研究工作，參與世界最大的植物標本館之研究。當1967年，香港的局勢又動盪時，胡老師便來了香港，填補大學教師的空缺，重建本土人對本土植物的心。然後中大與她，她與本地植物，開始了藕斷絲連的情感。她常說自己是吃哈佛大學的飯、研究中國植物的人，因為她之前在哈佛大學已研究二十多年植物了。

在香港，沒有未走過嘅路！

在香港這地域之內，無一片地，是她沒有走過的。走那麼多的路，是為了記錄及研究本土的物種，為中大植物及中藥標本館製作標本。標本室現正收藏了24萬套植物標本，每套標本都有幾份，寄到美國及其他地方的標本館，作中國植物標本收藏。這份熱情只基於一個理由：胡老師很愛植物，她喜愛草木花樹。基於這個理由，胡老師每天也要接近它們。

一部著作如《中華食用植物》，作者是胡秀英老師，全英文內容，比字典更厚。著作記錄的，是所有中國人會放進口的植物，談它的特性和特徵，對中國人的意義，甚至是如何烹煮也有收錄。她在地圖上指了數個方位，東北的長白山、西南的四川、南方的香港、東方的南京。用上她的40年時間，走遍以上的四方和中原，得出這部研究作品，胡老師此刻的臉上，呈現出她對這份勤勞的回憶。翻開巨作，從中找到那些我們熟識的名字：茶葉蛋、馬蹄糕、素餃子、炒白果、荷花雞等菜譜。

她帶我去看植物標本，打開一個個鐵櫃，拿出了她的血汗。在標本簿還沒打開之前，胡老師先拉開了枱頭的百葉簾，用嚴肅的身體語言告訴我：要小心對待內裏的收藏。然後她教我看標本下面的資料。

珍惜被送贈的一切

我翻開胡老師的歷史抽屜，一個出生於農村的孩子，從第一天，便跟泥土與植物長在一起。鄉下的小孩沒有玩具的概念，小孩子背着另一個孩子四處走，便是他們的快樂、他們的遊戲。少年15、16歲時，胡老師爬爬樹就是快樂，那些高的爬不了，就爬些不高的。胡老師形容，影響她的書都不是寫給中小學生看的書，最影響她的作品，要算是《中國高等植物圖鑑(第1至第5冊)》。標本室內一冊冊的書，都是學者和朋友送贈的。胡老師對學生、朋友送贈的物件，都珍惜非常。好像她很希望我拍她的相片中，可以看見正月十五日朋友送給她的生日蘭花。

自然懂得的生存之道！

胡老師對我說，她不能在自然裏找一件東西去代表胡秀英。因為我們人類對自然之物研究不深，對它們下的精力和時間也不夠。在沒有把握之前，一個人，不能說自己是樹就是樹，是草就是草，這是不自然的。事實上，香港存有一種竹，是以胡老師命名的，名叫秀英竹。只因為有人對她之敬、對她之愛，表彰她為植物的心所至。胡老師教導我，世上沒有一種生物是不懂生存之道的。求生是一切生物的基本需要，想生存是「自然」的，不斷學習求生，就是生存之道。

她指着一首詩，是她為中大植物及中藥標本館所寫的：

一條清流標本館，

沿途吸取智慧泉。

這裏沒有權和利，

成功全靠自鑽研。

分一半的自然

把帶來的茶葉交給胡老師，問她早上是否真的常喝三冬茶。她哈哈地取笑我，那是一些商人的商業活動，喝三冬茶就是這樣的活動，她其實什麼中國茶也愛喝的。她跟着把我帶給她的茶葉，分了一半給秘書王小姐，說現在就是一人有一份了。對了，植物是共同分享和擁有泥土的。因此，我回頭又買了兩件雞蛋糕給她們，這樣就不用再分一半了。誰知胡老師又邊吃蛋糕，邊對王小姐說：「留你手上的一半蛋糕給愛人吃吧。」我們都哈哈笑起來。畫了胡老師的樣子在書本上，想跟她分享我的創作，她就喜悅地說，要唱一首歌給我聽。我聽得出是一首教會的歌，蹲在胡老師身旁的我，心開放。

告訴胡老師，我於離島的家門前有片泥土，認真地選擇些本土物種去種植。也不願意翻土，因怕會翻亂泥土之下的昆蟲世界，肥料是些黃豆和廚餘。在離開前，胡老師忽然親親我的手，叮嚀着，要我多曬太陽，強壯自己的身體。還提醒我回家以後，別忘把我家花園的本土植物弄成一套小標本，存放在這個中大標本館內。我的腦子立刻遊過了細葉榕、白粉藤、金銀花、龍脷葉、鐵樹、鴨腳木、山指甲和酸味草，她們在我的門前四處跑……

不行不行，如果胡秀英老師知道了我的幻想世界，她又會教導我說：這些都是不合自然的。

=======================

<永遠的胡秀英Holly Hu>
世界植物學權威，尤其是冬青科、菊科、錦葵科和蘭科，全球四百多種冬青中，有三百多種是由胡秀英博士命名，而被稱為「Holly Hu」（意即冬青胡）。為表揚胡秀英對香港植物研究的貢獻，分佈於香港的秀英竹和秀英耳草以胡秀英之名命名的。

Our beloved Prof Shiu-Ying Hu passed away last year (22 May 2012) at the age of 102. Prof Hu received her BSc from Ginling Women’s College (now part of Nanjing Normal University) and MSc from Lingnan University (now part of Sun Yatsen University). After World War II, she went to the US and became the first Chinese woman receiving a PhD in Botany from Harvard University. She then devoted over 30 years as a research botanist in Arnold Arboretum, Harvard University. In 1968, she joined the Department of Biology, CUHK, as a Senior Lecturer and retired in 1975. After retirement, she continued her active research in both the Harvard University Herbaria and CUHK Herbarium. She was a renowned expert in the plant genera of Ilex (Aquifoliaceae), Hemerocallis (Amaryllidaceae) and Panax (Araliaceae), the Chinese families of Orchidaceae, Compositae, and Malvaceae, and Chinese medicinal herbs and food plants. She published over 200 articles and books. Her contributions to plant systematics and economic applications gained her many awards and decorations, including the Bronze Bauhinia Star of the HKSAR Government in 2001 and the CUHK Honorary Fellowship in 2002. She was listed as an “Outstanding Chinese” in the Success Stories Series produced by RTHK in 2003 and one of the top ten Loving Hearts of Hong Kong by ATV in 2010. She will be remembered as a great scholar and botanist with everlasting influence in our mind and heart. http://www.cuhk.edu.hk/lifesciences/Prof_S_Y_Hu.htm

Wednesday, July 31, 2013

The theatre < Animal form >動物與劇場

Theatre of animal and end world
(Script-writer and performer)
文本及演出

HKICC Lee Shau Kee School of Creativity
22-12-2012, Hong Kong

Sunday, May 26, 2013

Unhealthy trend 歪風

Who owe a debt? 世界欠我太多?

Trees are cut because they grow in the wrong place....
She hates river because of flooding ....
We kill other because of the world is belong to human being.....

created by: seemanho (轉自2013年5月明報mingpao weekly)

Friday, February 15, 2013

Our trees fade away because Buddhists? 消失中的土沉香

Our trees fade away because Buddhists?

by: seemanho (mingpao weekly)

牙香樹（學名：Aquilaria sinensis）

又名土沉香、女兒香及白木香，屬於瑞香科土沉香屬，是香港原生稀有的雙子葉植物。屬易危品種，被列入中國國家二級保護野生樹種。

近年土沉香在香港遭到大量偷伐，然後偷渡回內地及國外加工。樹，連同樹上生物一起死亡，再賣給香港人作為供佛修行之用....

Tuesday, November 13, 2012

Lung Mei Beach @ Kill real Fake real 龍尾人工沙灘怪談

Kill all of marine organisms to build the fake Beach for WHAT?

by: seemanho (mingpao weekly)

Thursday, October 25, 2012

Domesticated Companion Animals禁室馴養

By:seemanho 二犬十一咪

(11/10/2012 mingpao weekly)

Thursday, August 30, 2012

Smile of Dolphin沒有微笑的海豚

（原載於26/8/2012蘋果日報）

沒有微笑的海豚
圖+文：二犬十一咪

「她對我微笑，我讓她快樂！」
誤會了，海豚沒有向你笑，這只屬個人投射。海豚臉部肌肉本來如此，並不是微笑表情。

豚意謂豬，本是跟人親密的生物，沒有豬，不成家。屋簷內一隻豬，家完整了。海中豚，就是海洋最親近人的生物。如果沒有海豚，香港不會完整。你問何解？大部份香港成長的，也到過海洋公園，看海豚表演，見公園內海豚標誌及紀念品。幸福有海豚份。更重要，海豚另一香港身份，是香港回歸吉祥物。官方以中華白海豚於浪花嬉戲，象徵香港人之活力及胸懷。

我們的中華白海豚，正面臨被機場第三條跑道斷糧、阻路及逼遷。而海洋公園樽鼻海豚，正被禁錮、「自願」ＯＴ、餵食抗生素、２４小時浸泡在氯水與藥水中、被逼親友分離，勞累一生。自然界，海豚平均能活到４０多歲，被困主題公園及從事動物表演的，壽命平均降至６－８歲。他們游泳速度可達每小時12海里以上，定時需要上水呼吸，所以喜歡跳出水面。在公園內，只有數百呎水池，轉來轉去，也談不上游泳。顯而易見，公園海豚的一生，是活於不正常環境，身心病態。

我們的海洋公園，內有１６條海豚，只有７條訓練作表演，５女２男。７條勞工工作範圍不只表演，親親海豚收費活動，也是由他們包辦。其餘９條則一直被關起，作繁殖及硏究用途。公關小姐告訴我，海洋公園內其實沒有動物表演！小姐把雜技訓練，說成是護理訓練；表演活動，說只是展示活動。野生海豚在母親懷中被擄走，送到公園工作，公關小姐說，這是一種生態保育及教育市民。

教育市民騎劫孩子？這是香港人的海洋公園。公園自１９７７年落成至今，如果沒有香港政府以極低租金，租出大片土地，他們才沒有動物表演呢！低租金的條件，是公園必須履行「教育」及「娛樂」市民之功能，要為香港市民負責。７海豚勞工，一直面對欠薪、膳食欠佳、住劏房、失自由，被剝削自尊。財團現在更逼迫加時工作、以教育之名去賺大錢，不正是香港今天生活縮影？躺在舞台、倒立氹轉、跳上台讓觀眾撫摸，被人騎背，當然沒有生態教育用途。海豚離開水面，會增加海豚內臟壓力，７海豚當然也不會自願進行。
生命被禁錮於一個沒法選擇的空間，除非出走，都沒有其他選擇。大家早已經明白，唯有繼續表演，繼續生活，以不屬於自己「自然行為」之馬戲表演，混一口腥魚來充飢。

港鐵快將直達海洋公園門前了，公園入場人次已經超過400萬。７條海豚勞工，當然不會微笑。就算哭，我們知識所限，也不會懂。曾帶著興奮心情，一年至少去一次海洋公園。有時買件紀念品送友人，也算是美好時光。但伴隨馴養海豚所出現之道德問題，表演訓練虐待情況，馬戲及動物園讓野生動物出現精神病，違反自然等。這事情傷害了不少香港人的心。

主題公園不能讓我們真正了解生物，因為其身處之環境首先已經不自然。行為也必定非正常，甚至已經患精神病。不管海豚、海狗、雀鳥還是企鵝，真正要保育之，應該把他們送回自然，保持距離，不作打擾。不只香港，自然保育觀念不文明的地區，還有很多動物表演及動物園。如果要停止，想幫忙，我們只需要從此不再去，不要看。

不去主題公園，我們還有中華白海豚。但這回歸吉祥物，隨著市民心中怨氣，正一條一條地消失。現只餘下７５條，發展政策卻依然漠視他們。興建機場第三條跑道，會讓唐朝已經在香港生活的中華白海豚，失去棲息地，覓食空間及休息路線被封鎖。就像逼香港窮人回鄉下生活一樣，中華白海豚不久便要遷移，或是死亡擱淺。

象徵香港吉祥之物，快將消失在我們這一代人手裡。我們打算親自送走香港人的好運，真是不得了！

鳴謝: 草地(綠色動物協會) 及洪家耀(香港海豚保育學會)

Wednesday, August 15, 2012

twodogs backyard @夏日涼風繼續吹工作坊

夏日涼風繼續吹

27-30/08/2012

7月時份之＂夏日涼風吹＂工作坊反應踴躍，現在再接再厲。

謝謝各課程導師教授及分享。

需要報名，課程時間表如下:

**** 報名請聯絡個別的導師 ****

森林G/ H 51106631 / suni.akasha@gmail.com

三文魚 E 91595139 / salmon59@ymail.com

藍天 J/D 54822771 / ngdebby2004@gmail.com

四維居士 K 60223735 /lck338@gmail.com /

八爪魚 A/L 91333716 / canniehly@gmail.com

Thisbe I http://thisbeyen.mysinablog. com/

WinsomeC 51106631 chanwinsome@gmail. com或suni.akasha@gmail.com

茶花籽 B 63709288

Dick F 98719583

入賬資料如下：

賬戶名稱：聖雅各福群會／St. James’ Settlement

入賬銀行：香港上海匯豐銀行有限公司

賬戶號碼：111-287769-001

備註：請帶備入數紙副本於第一節上課時交給導師。

-----------------------------------------------

1/F, 43 peel street

<二犬 backyard>

中環卑利街43號一樓小平台

Sunday, August 5, 2012

百隻黃牛的故事致梅窩村民的情書

（原載於5/8/2012星期日明報）

文、圖/ 二犬十一咪

路線圖二犬十一咪（協力﹕小明）

只是二十年前的梅窩，村內沒有車路。

沒有市政大樓，游泳及Ｍ記。

滿地草木，滿地牛屎。

從大嶼北駛來的巴士，只可以停泊在碼頭。

唯一和市區連接的，就是渡輪，經坪洲，船程一小時十分鐘。

村民以單車代步，單車踏過的，還是泥沙地和起伏不平的爛路。

村上有位佘伯，住鐵皮屋，以木頭搭個大牌檔，只買生滾粥和油條。

小販清晨六時便於梅窩鄉事會路叫賣，菜魚肉花及各類乾貨，以滿足所有街坊需求。

那年梅窩黃牛超過一百隻，天天穿梭亂草橫生的地，吃著又拉屎，平衡自然生態，同時控制了雜草數量。

地靈人傑，牛丁旺盛，只是二十年前的事。

一天，部分的村民感覺不再滿足。97前，很多原居民傾家蕩產買了地建了屋，傳聞政府會大力發展大嶼南，機會來了。買地再把地圍起，建三層村屋或洋房，地價準備向上起飛，這是淳樸的村民之夢。那次，好運卻沒有來。

回歸中國，SARS，董伯下台，很多樓房在空置，土地沒被大力發展。不過，市政大樓，石屎地，車路，大型超市和Ｍ記，是一一落成了。

對大部分城市人來說，發展是必然的。村民也想分發展帶來的一杯羹，眼見元朗發展港鐵，西貢外籍人士名人一籮籮。豪宅高樓商場滿街，地主盆滿鉢滿，怎能叫淳樸的梅窩人不渴望。村民希望下一代能吃飽穿暖，是人之常情。

他們的孩子，今天不只吃飽穿暖了，也有大屋有土地。樓價五倍至十倍上升，豪宅大宅建成，還可以佔用一點政府地，種種花果。那是2006年的神話，梅窩的好運終於來了。

梅窩百隻黃牛呢？2005年起，黃牛被厭棄，更早在幾十年前已經被農夫遺棄。經過數十年自然繁殖，黃牛的下一代過百隻，而且再沒有工作。農夫原意是任由家牛退休，誰知卻釀成黃牛後代吃不飽活不安。在人類要求發展之中，原住牛在村民心中，已經失去存在價值。

誰殺了黃牛？

有人說，牛一直是梅窩的煩惱，這些言論不盡正確。我們先來探討梅窩剩餘的14隻黃牛，牠們過往20年間，並沒有傷人紀錄。過去黃牛與人的問題，雞毛蒜皮。只是一些類似牛Ａ踏踩了農夫Ｃ的菜。牛Ｂ早晨又路過婆婆花園時，順便吃掉婆婆的瓜。諸如此類事件，已導致2005年黃牛被政府大屠殺。數次捉牛行動，超過80隻牛被殺，被送去堆填區及遷移。

由於當年稱漁農署的部門，嚴重缺乏牛知識。他們捉牛當成捉狗，既不科學，粗暴虐待，也不參考國際方法。牛怕見紅，要他們安靜必須避免流血。牛群具有完整社會結構，不可隨意拆散。但漁農署是以嚇唬捕捉，強搶小牛，拉鼻扯尾，以繩拖頸等等方法遷移黃牛。2006年遷移行動，被揭發活生生脫牛角，強迫母子分離，各牛運輸受傷，錯誤手法遷移與捕捉等等……那年無辜死傷的黃牛，永遠比紀錄及想像中要多。那次虐待事件曝光，及後政府改動167A條例「防止虐畜條例」。167A條例修改後，現時刑罰為罰款25萬及監禁3年，範圍包括漁護署捕捉行動。

有人說，牛是梅窩的問題。梅窩真正面臨的問題，其實是，梅窩之廣闊，草地之多，高山流水清，村民生活富裕，樓房供不應求。但我們今天竟然容不下梅窩最後14頭牛，六隻公牛全部絕育，沒有後代。牛命只十數年，阻不了人類多久，人卻依然要把黃牛從此消失……

人情沒有了，道理沒有了，幸福不再，今天問題可真大了。

誰迫原住牛遷移？

今天，黃牛被人形容為滋事分子，說成是雞肋，好像從沒有貢獻，是多餘產物。如要怪責，嚴格來說，要怪我們愛住梅窩的人。梅窩隨著發展，人口漸多，各村已經日漸擴大，大得可以連接起來，屋與屋之間，早已經留了車路。新地盤隨處可見，很多過往能讓牛通過的路也建屋或圍起來。這致使牛群生活空間漸少，沒有草地走，便走行人石屎路。各村莊內，建路邊圍欄時，草地與草地間的路並沒有留足夠出入口，導致牛無法自由穿越草地。土地買賣及私人化以後，封鎖了黃牛習慣吃草之空間，導致黃牛走出村莊，吃路旁花槽的植物。他們習慣以慢慢走的方式移動，如果被迫走出村子，上街吃路旁植物，便會影響馬路汽車行駛。

對了，汽車在短短數年間，已經成為梅窩新寵兒，準備取代祖先們用的板車和單車。

繼續翻案，就連迪士尼也有責任。每晚8時左右放煙花，把愉景灣的有錢人，迫投向梅窩遷移。這類居民於2006年開始進駐梅窩。他們大多是外籍家庭，賣掉一個愉景灣單位，前來梅窩足夠買一棟連花園大宅。有些人或許「只愛花草，不愛梅窩本來面貌」。搬遷只為清新空氣，樓價更便宜。他們的生活早習慣愉景灣式的偽造自然，樹木要整齊，沙灘是人造，沒有小店及雜貨店。他們不習慣鄉村的天然，當然也不要牛和牛屎。

人從別處遷來過新生活，卻想把梅窩原住牛逼遷？人的孩子要健康成長，要有完善康樂場所，要清潔衛生。當小孩回家吃飯睡覺，牛群傍晚愛到遊樂場地上軟膠睡覺，牛也懂追求舒適，喜歡留在溫暖，乾燥及安全的環境。不小心早上留下牛屎，牛屎是屎，人認為是病毒的根源，說牛隨處便溺。因此，有人不斷去信投訴牛屎，去信康文署、去信鄉事會、去信漁護署，一直抱怨。清潔工也跟抱怨了，屎讓他們工作量增加。

屎的迷思

牛屎不是人屎啊！牛屎不壞。牛只吃草，未完全被消化的草是寶，內裏微生物是益，對植物泥土也是善。牛屎不是人屎！人屎沒有用，人屎內惡菌也多，幸好人發明了馬桶給自己。牛拉屎卻不需要馬桶，因為樹木、生物吸收它會更健壯。是我們建設了太多石屎路，石屎路卻無法分解牛屎，所以才需要清潔工代勞。自古牛屎都用作堆肥，曬乾牛屎餅，印度等國家依然用來建屋。梅窩也有聰明的街坊，他們隨手拾乾牛屎回家，混合泥土來種花、種有機菜，市面的有機菜不便宜吧。資深農夫卻愛拾取濕的屎，雖然比較重，但微生物更豐富，更肥。

何解元朗農場公開表示願收留我們14隻黃牛？因為他們健康、和順，天天為人清理雜草。因為他們能夠帶來遊客，成為區內景點，帶來財富。梅窩最後的14黃牛，就如同一棵老樹、一座歷史建築，只有今天保育之，才可以存活下來。黃牛是梅窩寶貴資產，別小看自然資產的價值。再說，保育他們，牛也只能多活十數年。既然漁護署證明全部公牛已經絕育，他們再沒有後代。十多年後，梅窩黃牛終會消失，成為我們下一代的故事或傳說。

傳說中，黃牛會走到梅窩消防局外的水龍頭，自己開水喉喝水。那水喉常有村民用之洗車，洗腳。傳說中，黃牛不怕風雷雨電，上星期的十號風球，他們一整夜站在熟悉的村口，為村民守護土地。傳說中，黃牛是祖先留給梅窩的禮物，能保佑家宅平安。

不信嗎？何不利用往後短短十數年去看看牛，好好驗證這些傳說？

讓14黃牛全部留低

原住牛，生自梅窩，熟悉梅窩，死在梅窩，這裏就是牛的家。

最近有人建議把梅窩黃牛遷移到米埔，也有提議把牛遷移上山去，認為這樣便不打擾人。哪個山頭沒有人？又如果梅窩黃牛遷移到米埔，那貝澳，長沙，水口，東涌，西貢，元朗的牛群呢？米埔有多大，何能收容之？

政府必須正視，遷移牛群不是長遠管理牛群的方法。漁護署不能再掛羊頭賣狗肉，要「護」就需要了解各護理對象。加強員工對各類動、植物的知識，進行培訓，不能再重演各種虐牛事件。遷移牛群之前，漁護署有沒有研究遷移地區之生態環境？不是每段山路也適合牛生存，比如水源充足嗎？牛不是什麼草也吃，有沒有足夠雜草地？山路是否太險峻，使牛無法順利通往水源地？要是環境合適，也需要進一步研究及統計附近一帶之牛群數目，免除牛群日後為了爭取生存空間及資源，兩群牛發生衝突打架。這情況一旦發生，會對行山人士構成危險。

現存梅窩14黃牛，一隻也不能少。理由簡單也科學，她們是一個族群。領頭牛負責帶隊，長老級及稱王的牛在中間，負責把知識及經驗教傳下一代。一隻負責守護在隊後，母牛共同照顧牛仔，公牛作防衛。他們有完整社會結構，互相緊守崗位。牛有認人能力，擁有超強地理記憶。遷走其中一隻牛，可能嚴重破壞一族群牛之正常生態。

梅窩人，我們訂下目標

要把14黃牛全部留下，方法二三四：

一）從人類手，多一點包容，加強對黃牛的同理心。村民鄰里間，互相教育討論，讓梅窩發展同時，生態視野也同步發展。放眼國際，很多國際城市，為了珍愛區內本土生物，付出最大包容，努力及資源。保育及保護本土生物，為他們帶來幸福與富有。何不有天：澳洲布里斯本的無尾熊，墨西哥的紅鸛，香港梅窩的黃牛？

二）幾個本地動物組織，包括：9x狗街坊互助網絡、動物地球、動物友善政策關注小組、Humanity Republic、NPV非牟利獸醫及動物生命糾察隊，在臉書發起「一人一電郵救黃牛」。他們鼓勵會員及動物關注人士，一人一電郵，去信漁護署高級獸醫王啟熙先生，查詢14黃牛最新定案及表示關注。群組上有人建議梅窩採用國際慣用之「阻牛坑」。其設計能阻止牛踏進另些區域，如用得其所，可以解決了牛群跟小孩子分享遊樂場及廣場草地的投訴。但若果不適當使用，極可能會變成「圍牛坑」，把黃牛通往食草之路封鎖了。

三）大嶼山區議員黃福根表示，多次跟漁護署開會後，他希望黃牛能原區安置。有見香港小孩是鴨鵝不分，還以為米是超市生出來的，黃福根感到應該保留黃牛，作教育用途。他表示部分投訴村民，其實連黃牛水牛也分不清。他計劃向政府申請土地及基金，建一牛棚，準備禾草及簷篷。那個範圍，將會是梅窩黃牛晚上休息之地，每晚請牧牛人帶牛回棚，早上為他們清潔屎尿，牛屎可以送給農民作肥料。早晨黃牛將會自由外出吃草，偶爾不幸吃了人家的瓜，基金可以適當賠償。問到能否全部黃牛保留，黃福根坦言：「如果政府派地夠大，並諮詢附近村民時沒有反對，全部留下也無問題。要通過附近村民同意，是整個計劃最不容易的地方！」

梅窩牛每天行走之路

筆者田野觀察，黃牛早上愛游走各草地村莊，天黑了便會回到慣常休息地點。從前是公園，公園圍起來，現在是沙灘的一角。梅窩遊客多，本地家庭，暑假年輕人一群接一群，常有內地自由行入住沙灘酒店。遊客絕大部分不懂跟牛相處：晚間向牛叫喊，興奮地快速跑近，近距離舉手拍攝，甚至觸摸拍打牛群。這是非常危險的行為，可知道一隻成年牛有多公斤？讓牛吃驚，牛會作出自然反應，這帶來潛在危險。

回家小路上，我們常跟黃牛碰上。不管他們力大無窮，卻總尊重人類。安靜的走單邊路，彷彿是他們祖先一代傳一代之教導。跟隨14黃牛一天，記錄他們的移動路線圖。年長公牛與母牛，兩次主動走向我，近距離要求與這陌生人對望，以互相直視，來確定我來意。對望中，我感到信息的傳達，鼻子一酸，憶起那年梅窩遷牛事件。如此不幸，不能再降臨黃牛身上去。

太陽山後躲藏，梅窩14黃牛安靜躺於沙灘，完成一天的遊歷吃草。黃牛品性和善，不愛衝突，勇敢不畏，堅定固執，互相尊重。如此美好素質，不正是人類窮一生之品格追求嗎？

人間如此恩物，必要善待之。

牛知識

一隻成牛幾重：600至800公斤

一天吃幾多﹕150至200公斤（體重的25%）

一天喝幾多﹕60至80公升

一天睡幾多﹕平均3.9小時

一年發情期次數﹕以5至9月份發情較多

跟牛相處旅客須知

不騷擾，不靠近，不餵飼，耐心等候，細心觀察，保持冷靜，管束自己的寵物

街坊絮語：

戴太梅窩36年

「牛是將來快要消失的東西。有一天，梅窩最後14牛也會死去。已經跟他們相處這麼久，讓他們善終吧。如果不出馬路便無問題了，梅窩除了馬路，村內還有好多地方走動。」

ＭON梅窩22年

「梅窩的未來亦所謂的怡情小鎮，牛的存在是不可或缺的，說到底我非常支持一隻都不能少，能夠為他們做到的，有需要遊行發聲，預我！記憶中牛牛們是和睦相處，互相幫助的……現今社會重視平等自由，難道我們就這樣漠視他們的自由及存在？他們對生活的態度是好值得人類去思考的。」

Carol梅窩19年

「讓他們自由地生活，他們本來是梅窩的一部分。無論我搬到哪兒，他們愛在我家門外路過吃草，很純潔、美麗，他們的眼神很和平、安詳，與人無爭。還有他們讓來梅窩的城市大人和小孩能看到野生動物，是友善的大使！不明白為什麼那麼大的地方也容不下14個好朋友！」

食店太太嫁入梅窩一段日子

「我連如何分水牛，黃牛也不知道，但不喜歡這裏有牛。牛屎嗅，牛四處便溺。梅窩土地不足呢，這裏是有好多草地，但有草地也應該用來起樓。漁護署有責任不傷牛地妥善遷移牛。」

小明梅窩4年

「近年學習自然農法，試過執牛屎做肥料，觀察到牛糞堆肥令泥土更多有機物，有利植物生長。執牛屎時路過的公公婆婆們都說『牛屎是寶』，提供了很多牛屎的用途，例如乾牛屎可入藥，止血療傷。也試過用乾牛屎做燃料，牛屎燃燒時會發出陣陣幽香，可驅蚊。」

印尼工人家務助理

「正教導坐在單車尾的小孩子，說﹕「咦！你看，牛又大，又阻路，屎又嗅，快行開！！咦！咦！咦！」（牛正靠路邊行，避開單車及人類）

尼泊爾農夫在有機農場打工

「牛是我們的，他們給了我許多珍貴的東西。我常常拾牛屎堆肥，是最好的肥料，對植物很有益處。我喜歡牛，沒牛便沒牛屎。」

Monday, July 16, 2012

August to Sept at backyard 遊藝場_8月至9月活動

August to Sept at <twodogs backyard>
<二犬backyard>遊藝場8月-9月活動

4-11/ 8/ 2012
5 / 8 (Sun) - 11 / 8 (Sat) 2pm - 8pm

Detouring within the Space of Memories
「遊走於記憶的空間」
Photography Exhibition by Tse Hiuyu
創作者: 謝曉渝

After moving home in 1991, it was difficult for grandmother to adopt the brand new living environment. Soon after, she was diagnosed with Alzheimer's disease. She went missing many times and every time she was found wandering around her long gone home and places she often visited before, this made me wonder what sights she yearned for in life. I became interested in the subtle connection among humans, living space and our memories.
Thus I follow the cognitive path to my former home...

1991年的一次搬家, 婆婆無法適應新的生活環境, 後證實患了腦退化症。其後婆婆多次走失, 往往都被發現遊走於舊居及過往生活過的地方, 哪才是她生命裡嚮往的風景? 這段與婆婆捉迷藏的歷程, 我開始感受到人與地方, 記憶之間的微妙。
於是我朝著已拆卸的舊居之印象遊走...一遍遍地反芻著

那些我無法命名的、微不足道的片刻, 我生命中最早的, 最嚮往的原風景。

:: Opening Party開幕派對::
4 / 8 / 2012 (SAT)
6-7pm
with light refreshment

:: Closing Party閉幕派對::
11 / 8 / 2012 (SAT)
8-9pm
嘉賓藝術家 Guest Artist: Björn HO

to love a city / to love somebody
a work with sound & moving image in response to Tse hiuyu
愛一個城市 / 愛一個人以聲音與活動影像回應

------------------------------------------------------------